Показаны сообщения с ярлыком творожный сыр. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком творожный сыр. Показать все сообщения

вторник, 8 января 2013 г.

Новогодний стол 2013 - часть 1

Сегодня у нас последний день новогодних каникул. Завтра попробуем встать рано и отправится по своим работам-учебам. Так долго ждали праздники, закупали продукты и подарки, продумывали меню и культурную программу на эти дни. Быстро они пронеслись... Оглянувшись назад, хочется отметить, что все задуманное воплотилось. Все планы реализовались. Со всеми друзьями встретились, только вот к моим родителям мы с Димкой не попали на Рождество, подкосила ветрянка. Теперь некто зелено-пятнистый расхаживает с важным видом по дому, почесывая то тут, то там.
Подводя итоги прошлого года блоггерской жизни, хочется отметить новых друзей и их интересные блоги. Так приятно встретить в виртуальной жизни столько единомышленников!
Спасибо вам огромное за Новогодние и Рождественские поздравления и открытки!

В этом году буду продолжать проект ЭВР, начатый в 2012. Из 7 разделов близки к  окончанию 4, самыми "тяжелыми" для меня оказались темы "салаты", "гарниры", "горячее". Постепенно и такие рецепты найдутся, мы же никуда не торопимся ;)))

Сегодня начну показывать, что готовили в преддверии Нового года и на праздничные столы.

Хлеб "Роза"

понедельник, 30 января 2012 г.

Посиделки с друзьями

В субботу к нам приезжали в гости друзья. Помните мои впечатления от равиоли? Я тогда думала, что больше никогда не вернусь к этому рецепту, до того тяжело было работать с тестом...  Так вот, с тех пор я готовила точно такие же равиоли уже 2 раза. Друзья дали попробовать машинку для раскатки теста. С помощью этого чуда я одна справилась за 2 часа с порцией теста и налепила 60 равиоли. Об этом подробнее я расскажу на днях, а сейчас вернемся к столу. Так получилось, что почти все блюда были как-то связаны с итальянской кухней.

Нарезка итальянских колбас